良才川是韩国首尔欣赏樱花的圣地,也是凭借鸟叔那首歌红遍全球的首尔“江南”区最著名的旅游景点。本期吃在青城,核桃君就给大家推荐这么一家把“良才川”搬到呼和浩特的韩式烤肉店。
良才川韩式烤肉目前在呼和浩特有两家店,第一家在位于中海金游城华联超市旁边,而核桃君此次来到的是位于中山路金宝街麦当劳二楼的第二家分店。两家店虽然开业时间都不长,但是已经征服不少吃货们的味蕾。
良才川店面的装修风格别具特色,置身于这样的环境中烤肉店装修,有木有一种“江南style”的感脚?
不管是亲朋聚会还是约妹纸,都很有格调有木有?
话不多说,先来几道“小菜”开开胃。
拼盘都那么讲究。
芒果等不同口味的寿司,酸酸甜甜就是你。
既然是烤肉烤肉店装修,那么主角必不可少。下面核桃君就给大家推荐几款招牌菜品。
【烤鸡脆骨】
鸡脆骨是核桃君平时去烧烤摊的最爱之一,相比而言,这里的鸡脆骨更加卫生美味,吃着爽,也更令人放心。
【秘制牛排】
欧洲中世纪时,牛肉是王公贵族们的高级肉品。良才川的秘制牛排口感细嫩,选用上好的牛排提前进行腌制。
感受一下什么叫做垂涎欲滴。
【六色烤肉】
六种颜色,六种不同口味,这样的五花肉首先在外观上就加分不少。
每种肉都有不同的味道,严重抗议商家这种“无良”做法,你让吃货们如何分配嘛!
【牛眼肉】
比较会吃的都会点“牛眼肉”这样牛身上高档部位的肉。牛眼肉一般选牛脊背第七根至第十根肋骨之间的肉,此肉形如眼状,也称为眼肉。眼肉肉质细嫩,脂肪含量较高,吃起来的口感比较香甜多汁,不干涩。
【烤原味牛肋条】
牛肋条是牛两肋间排骨中间的肉。肥瘦相间的牛肋条,肥美多汁很有嚼头,好吃无需多言!直接开整!
【烤牛仔骨】
牛仔骨又称牛小排,指的是牛的胸肋骨部位。良才川家这种不带骨头的牛仔骨,统称为牛小排。牛小排的价格通常高于牛仔骨。
如果你看这个帖子的时候正是饥肠辘辘,那么伤害值一定会被加成。
一般吃韩式烤肉,以下主食也是必不可少的。
【照烧鸡腿饭】
【鱼籽拌饭】
光是这卖相相信就已经征服了不少吃货们的心。
【拌筋面】
【骨汤拉面】
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